據南方財富網概念查詢工具數據顯示，預制菜板塊龍頭股名單：

惠發食品：預制菜龍頭股。2024年第三季度公司營收同比增長-10.87%至4.1億元，凈利潤同比增長-2065.22%至-1181.36萬元，扣非凈利潤同比增長-6127.85%至-1360.22萬元，惠發食品毛利潤為7638.87萬，毛利率18.65%。

回顧近7個交易日，惠發食品有5天上漲。期間整體上漲2.04%，最高價為8.89元，最低價為9.63元，總成交量9733.92萬手。

公司非調理制品中包括預制菜品。

廣州酒家：預制菜龍頭股。公司2024年第三季度營收同比增長2.27%至21.91億元，凈利潤同比增長-5.35%至3.9億元，扣非凈利潤同比增長-4.45%至3.84億元，廣州酒家毛利潤為8.65億，毛利率39.49%。

近7日廣州酒家股價下跌1.14%，2025年股價下跌-4.99%，最高價為16.17元，市值為90.09億元。

公司2021年前三季度速凍食品的營業收入占主營業務收入的20.48%，預制菜的營業收入歸入其他產品，目前占比較小。

味知香：預制菜龍頭股。味知香公司2024年第三季度營收同比增長-9.19%至1.83億元，味知香毛利潤為4754.32萬，毛利率25.91%，扣非凈利潤同比增長-22.28%至2458萬元。

近7個交易日，味知香上漲1.55%，最高價為23.64元，總市值上漲了5244萬元，2025年來下跌-2%。

巴比食品：預制菜龍頭股。巴比食品2024年第三季度公司營收同比增長-0.46%至4.47億元，凈利潤同比增長14%至8289.14萬元，扣非凈利潤同比增長6.06%至5887.5萬元，巴比食品毛利潤為1.2億，毛利率26.79%。

近7個交易日，巴比食品上漲5.99%，最高價為18.04元，總市值上漲了2.93億元，上漲了5.99%。

國聯水產：預制菜龍頭股。2024年第三季度國聯水產營收同比增長-22.26%至9.91億元，毛利潤為7564.23萬，毛利率7.63%。

在近7個交易日中，國聯水產有4天上漲，期間整體上漲3.78%，最高價為3.97元，最低價為3.44元。和7個交易日前相比，國聯水產的市值上漲了1.58億元。

福成股份：預制菜龍頭股。福成股份2024年第三季度公司營收同比增長-6.85%至2.48億元，凈利潤同比增長-104.13%至-179.6萬元，扣非凈利潤同比增長-96.03%至166.64萬元，福成股份毛利潤為4890.85萬，毛利率19.71%。

福成股份近7個交易日，期間整體上漲14.15%，最高價為5.28元，最低價為7.09元，總成交量5億手。2025年來上漲30.37%。

海欣食品：預制菜龍頭股。海欣食品2024年第三季度公司營收同比增長6.67%至4.27億元，凈利潤同比增長-548.71%至-1113.44萬元，扣非凈利潤同比增長-1870.93%至-1012.4萬元，海欣食品毛利潤為7494.13萬，毛利率17.56%。

近7個交易日，海欣食品上漲1.74%，最高價為3.83元，總市值上漲了3890.32萬元，上漲了1.74%。

大東方：預制菜龍頭股。2024年第三季度，大東方營收同比增長-6.85%至8.58億元，凈利潤同比增長-133.88%至-1799.17萬元。

近7個交易日，大東方上漲1.4%，最高價為4.81元，總市值上漲了6193.46萬元，2025年來下跌-6.81%。

預制菜概念股其他的還有：

新希望：新希望截至15點收盤，該股跌0.29%，股價報10.220元，換手率1.85%，成交量8315.2萬手，總市值462.55億。

金陵飯店：4月14日收盤消息，金陵飯店最新報6.990元，漲1.01%。成交量985.17萬手，總市值為27.26億元。

百洋股份：百洋股份4月14日收報5.680元，跌1.76，換手率14.89%。

加加食品：4月14日收盤消息，ST加加報4.670元/股，漲0.85%。今年來漲幅下跌-1.28%，成交總金額1380.84萬元。

克明食品：4月14日，克明食品開盤報價9.8元，收盤于10.290元，漲4.89%。今年來漲幅上漲2.24%，總市值為34.28億元。

合肥百貨：4月14日合百集團消息，7日內股價上漲9.63%，成交總金額5.31億元，市值為48.59億元。

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