立高食品300973：烘焙食品龍頭，

從近三年營業總收入來看，近三年營業總收入均值為30.76億元，過去三年營業總收入最低為2021年的28.17億元，最高為2023年的34.99億元。

公司2024年1-3月實現營業收入91614.87萬元，同比增長15.31%；凈利潤7677.18萬元，同比增長53.96%。冷凍烘焙食品收入占比約61%，同比基本持平；烘焙食品原料收入占比約39%，同比增長約56%，其中UHT系列奶油產品仍保持較好的增長趨勢，推動公司奶油板塊一季度實現翻倍增長。

近30日股價上漲6.71%，2025年股價上漲4.8%。

麥趣爾002719：烘焙食品龍頭，

麥趣爾從近三年毛利率來看，近三年毛利率均值為17.25%，過去三年毛利率最低為2022年的14.69%，最高為2021年的19.26%。

近30日股價下跌7.48%，2025年股價下跌-10.44%。

桃李面包603866：烘焙食品龍頭，

從近三年凈利率來看，桃李面包近三年凈利率均值為10.04%，過去三年凈利率最低為2023年的8.49%，最高為2021年的12.05%。

近30日桃李面包股價下跌0.35%，最高價為6.37元，2025年股價下跌-13.99%。

烘焙食品概念股其他的還有：

海融科技300915：近3日海融科技下跌0.06%，現報34.17元，2025年股價上漲5.71%，總市值30.74億元。以烘焙食品原料以及冷凍食品（甜品）的研發、生產、銷售為主營業務，目前公司的冷凍烘焙食品主要有冷凍千層蛋糕。

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