A股火鍋底料龍頭上市公司有哪些？據南方財富網概念查詢工具數據顯示，火鍋底料龍頭上市公司有：

安井食品：火鍋底料龍頭股，2024年第三季度季報顯示，安井食品公司毛利率19.93%，凈利率6.96%，營收35.33億，同比增長4.63%，歸屬凈利潤2.44億，同比增長-36.76%，當前總市值274.79億，動態市盈率18.59倍。

近7日股價下跌1.37%，2025年股價下跌-2.11%。

惠發食品：火鍋底料龍頭股，公司毛利率18.65%，凈利率-3.42%，2024年第三季度營收4.1億，同比增長-10.87%，歸屬凈利潤-1181.36萬，同比增長-2065.22%，當前總市值26.15億，動態市盈率356.33倍。

近7個交易日，惠發食品下跌9.79%，最高價為9.83元，總市值下跌了2.15億元，下跌了9.79%。

天味食品：火鍋底料龍頭股，公司2024年第三季度毛利率38.83%，凈利率21.19%，營收8.97億，同比增長10.93%，歸屬凈利潤1.86億，同比增長64.79%，當前總市值167.22億，動態市盈率36.1倍。

公司的主營業務為川味復合調味料的研發、生產和銷售，產品包括火鍋底料、川菜調料、香腸臘肉調料、香辣醬等9大類100多個品種（不包含定制餐調產品），主要品牌包括“大紅袍”、“好人家”、“天車”，主要用于家庭、餐飲的烹調，滿足消費者對烹調風味多樣性和便捷性的需求；同時公司充分利用自身研發優勢為國內連鎖餐飲企業提供定制餐調產品，滿足連鎖餐飲客戶對產品標準化、食品安全性及口味穩定性的需求。公司于2020年5月12日晚間披露2020年度非公開發行A股股票預案，擬向不超過35名特定投資者非公開發行不超過10000萬股，募集不超過163000萬元用于天味食品調味品產業化項目、食品調味品產業化生產基地擴建項目。天味食品調味品產業化項目總投資154544.57萬元，項目建設完成后，達產年預計可新增火鍋底料產能5萬噸/年，新增川菜調料產能10萬噸/年；食品、調味品產業化生產基地擴建項目總投資41485.35萬元，項目建設完成后，達產年預計可新增火鍋底料產能4萬噸/年。（公司于2020年9月14日晚公告，非公開發行股票方案獲得證監會核準。）

回顧近7個交易日，天味食品有4天上漲。期間整體上漲3.6%，最高價為13.52元，最低價為14.6元，總成交量5920.71萬手。

日辰股份：近5個交易日股價下跌4.08%，最高價為27.89元，總市值下跌了1.07億。

仲景食品：回顧近5個交易日，仲景食品有4天下跌。期間整體下跌2.55%，最高價為29.22元，最低價為28.15元，總成交量633.33萬手。

數據僅參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。