據南方財富網概念查詢工具數據顯示，鹵制食品上市公司龍頭如下：

絕味食品（603517）：

回顧近30個交易日，絕味食品股價上漲0.13%，總市值下跌了2.79億，當前市值為94.66億元。2025年股價下跌-5.25%。

鹵制食品龍頭股，絕味食品從近三年凈利潤復合增長來看，近三年凈利潤復合增長為-40.75%，最高為2021年的9.81億元。

公司自成立以來，專注于休閑鹵制食品的開發、生產和銷售。以綜合信息系統及供應鏈整合體系為支持，通過“以直營連鎖為引導、加盟連鎖為主體”的方式進行標準化的門店運營管理，打造國內現代化休閑鹵制食品連鎖企業領先品牌。公司是一家經營自主品牌的休閑鹵制食品連鎖企業，也是國內規模最大、擁有門店數量最多的休閑鹵制食品連鎖企業之一。公司已通過ISO9001國際質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證，“絕味”商標被認定為中國馳名商標。

鹵制食品股票概念其他的還有：

大湖股份（600257）：

大湖股份近7個交易日，期間整體下跌5.21%，最高價為4.98元，最低價為5.18元，總成交量1.87億手。2025年來上漲1.67%。

羅牛山（000735）：

近7日股價下跌5.54%，2025年股價下跌-5.38%。

獐子島（002069）：

回顧近7個交易日，獐子島有4天下跌。期間整體下跌3.4%，最高價為3.86元，最低價為4.13元，總成交量1.59億手。

數據由南方財富網提供，僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。股市有風險，投資需謹慎。