據南方財富網概念查詢工具數據顯示，2025年食用菌龍頭上市公司有：

眾興菌業：龍頭股，2024年公司總營收19.35億，同比增長0.21%；凈利潤1.28億，同比增長-19.77%；銷售毛利率20.84%。

公司主營從事食用菌的研發、生產與銷售。

眾興菌業在近30日股價上漲10.8%，最高價為8.38元，最低價為7.16元。當前市值為32.05億元，2025年股價上漲9.57%。

萬辰集團：龍頭股，2023年報顯示，萬辰集團實現凈利潤-8292.65萬元，同比增長-273.72%。

近30日股價上漲12%，2025年股價上漲24.85%。

雪榕生物：龍頭股，2023年報顯示，雪榕生物公司的毛利率8.38%，凈利率-7.5%，總營業收入25.65億，同比增長10.55%；扣非凈利潤-1.95億，同比增長37.26%。

在近30個交易日中，雪榕生物有13天上漲，期間整體上漲29.61%，最高價為6.3元，最低價為3.82元。和30個交易日前相比，雪榕生物的市值上漲了11.28億元，上漲了36.29%。

盈康生命：龍頭股，2023年公司營業總收入14.71億，凈利潤為1.04億元。

近30日盈康生命股價下跌14.85%，最高價為11.16元，2025年股價下跌-1.21%。

數據由南方財富網提供，僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。