扳倒井酒采用當地生產的高粱、小麥（麩皮）、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料，與中高溫大曲與麩曲相結合，經高溫堆積、使用陳年老窖窖池發酵，長期儲存，分型勾調，釀出酒香味豐蘊、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢，形成了個性明顯的獨特風格。

2025年，51°扳倒井井窖51 500ml、34°扳倒井百年井窖480ml、扳倒井52度典藏等扳倒井酒價格如下：

51°扳倒井井窖51 500ml參考價186元/瓶、34°扳倒井百年井窖480ml參考價165元/瓶、扳倒井52度典藏參考價99元/瓶。

當前扳倒井酒價格最高的酒為51°扳倒井井窖51 500ml，參考價186元/瓶，而扳倒井酒價格最低的是扳倒井52度一號樣酒，參考價40元/瓶，價格高低差為146元/瓶。

以上酒數據整理于網絡，請自行核實相關內容，因此所引起的后果與本站無關。