據南方財富網概念查詢工具數據顯示，火鍋料上市公司龍頭有：

　　安井食品：

　　火鍋料龍頭。7月2日，安井食品開盤報價73.61元，收盤于73.650元，漲0.38%。今年來漲幅下跌-42.04%，總市值為216.01億元。

　　公司主要從事速凍火鍋料制品(以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主)和速凍面米制品、速凍菜肴制品等速凍食品的研發、生產和銷售，是行業內產品線較為豐富的企業之一。

　　三全食品：

　　火鍋料龍頭。7月2日消息，三全食品今年來下跌-21.38%，截至15點收盤，該股報11.040元，跌0.09%，換手率0.38%。

　　火鍋料概念上市公司其他的還有：

　　天味食品：天味食品近7個交易日，期間整體下跌6.08%，最高價為11.94元，最低價為12.15元，總成交量2567.12萬手。2024年來下跌-17.09%。

　　華寶股份：近7個交易日，華寶股份下跌5.63%，最高價為15.86元，總市值下跌了5.23億元，2024年來下跌-41.69%。

　　海天味業：海天味業近7個交易日，期間整體下跌0.59%，最高價為34元，最低價為35.79元，總成交量7316.26萬手。2024年來下跌-11.13%。

　　本文選取數據僅作為參考，并不能全面、準確地反映任何一家企業的未來，并不構成投資建議，據此操作，風險自擔。